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東京都多摩市の聖蹟桜ヶ丘の街に27年間灯り続けた「居酒屋 狼林」の燈が消えたのは、2003年暮れのことでした。沢山の人が集い、笑い、話し、泣き・・・。この店で出会い結婚したカップルも数知れません。狼林の歴史は、我が青春の歴史だという方も多いのです。「狼林の燈を消したくない」そんな思いから25年通い続けた常連が、この度跡を継ぐことになりました。
【先代同様、「大人の居酒屋」であり続けたいと願っています】
ですから・・・カラオケは置きません。夏は暑いです。色気も期待しないでください。けれど・・・とびきりの酒があります。イマドキでないぶん、一日の疲れの幾分かは忘れられる落ち着いた時間を持てる店になれますよう。
事業内容： 居酒屋
所在地：〒 206-0002 東京都多摩市一ノ宮3-5-14（京王線聖蹟桜ヶ丘駅）
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明けましておめでとうございます！
２００９年の新春を皆様、いかがお迎えですか？
恒例となっております「大晦日お客様がいらっしゃる間は盛り上がっちゃうよ」イベントも無事終了し、新年を迎えた狼林です＾＾
例年は一月一日から松のとれるまで、お休みを頂く狼林なのですが今年は、新イベントからスタートしてみました。
いつもの如く、「思いつき」「ひょんなことから・・」でイベントが発生する狼林なのですが、
なんと今年は明けた２日。
「初湯ツアー」が開催されました＾０＾
２日の朝九時に狼林集合！で集まった方々とタオルをぶらさげ、ご近所の銭湯「立花浴泉」に出かける・・・というものです。
要はただそれだけなのですが、裸の付き合い（？）から始まった狼林の新年。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
さて、狼林の本営業ですが１月９日、午後５時より通常営業で開店させていただきます。
今年の狼林正月メニューは、題して「韓流 ハングルメ」
ソウルに行って仕入れて来ました。
イチオシは 王様キムチ！ 朝鮮王朝の頃から、王様が召し上がったと言う宮廷キムチです。
ほかに激辛のダイエット・キムチ、トッポッキ、パジャン、定番韓国海苔とそれの唐辛子、わさびヴァージョン、海鮮キムチチゲ、韓国おこわが御奨めです。
今週中でしたら「セヘ ボウ マニ パデュセヨ〜♪」とお迎えいたしますよ＾＾
お酒は恒例：期間限定の両関、にごり酒が入っていますし、同じく限定品の芋焼酎「美し里」ボトルを、お年玉価格で提供します。
寒さも吹き飛ばす美味しいお酒で、明るい一年をすごしましょうね！
皆様のご来店をお待ちしています！！ |
 多摩市聖蹟桜ヶ丘の居酒屋狼林/お食事メニュー |
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なんでも今夜から雪が降るとかの気象庁からのお知らせ。
東京はこれからが寒いんですよね。
そんな時は熱燗で一杯やりながら、馬刺しをつつく・・なんて言うのが暖まります。
極上の霜降り肉がヒンヤリと舌の上でとろけたところで、熱燗を流し込めば元気つくこと請け合います（？）
そんな馬刺しは大分からの直送ですから、焼酎のお湯割とも相性は良い一品です！ |
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〜冷酒酒飲み比べ〜
皆様にはお馴染みの定番「冷酒 飛良泉」に加え、今期は『微発泡』冷酒を入れてみました。
一つは大分から「微発泡 山水 只今発酵中」。まるで日本酒とは思えない・・そう、まるでシャンパンか発泡性ワインかと思うような口当たりの良さなんです。
にごり酒なんですけれど、壜内発酵させていますから激しく振らないでください。優しく愛でるかのように内部の酒をまわしてやると、旨さも際立つようですよ。
そして、もう一品は大関から「花泡香」。ピンクのボトルからして可愛らしいでしょう？
これも微発泡酒です。
ジメジメ暑さが続く日は、お口の中から爽やかにしてみませんか？
微発泡酒は限定販売になりますから・・・早い者勝ち！！ということで＾＾
只今発泡中・・・330ml 900円
花泡香・・・・・250ml 850円
飛良泉・・・・・360ml 800円
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| 今月の狼林アルバム |
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■狼林復活祭特集です！
ほんとに沢山の皆さんが集まってくださいました。
皆さん！！ありがとう！！
感謝・感謝の狼林です＾＾
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| 今月のたけくらべ |
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■先月、７月７日に開催した「七夕記念：短冊コンテスト」の結果発表、及び応募作品を
掲載してみました。
名作・迷作の数々です。
掲載された写真には、「料理自慢」の殿方達が持ち寄ってくださった品々も入っています。
これらを肴に賑わった一夜でした＾＾
左の写真は短冊コンテストの開票速報です！！ |
| 今月のお酒自慢・・・ |
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■７月も下旬に入ったというのに、なかなかスッキリしたお天気になりませんね。
なかには『心も身体も腐りそう・・』なんて思っていらっしゃる方もお出でなのではありませんか？
そんな時には、こんな冷酒でリフレッシュを試みては如何でしょう？
微発泡冷酒、秋田から取り寄せの地酒冷酒・・どれも飲み口、爽やかで気分爽快。
一説によると、それまでの「お酒」の酔いまで吹き飛ばすようだ・・・とか？！ |
| 多摩市聖蹟桜ヶ丘の居酒屋狼林告知版 |
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■冒頭で紹介させていただいた「狼林ポイントカード」の見本です。
赤いハートの中央に目を凝らすと「Thank you」の文字が！
このハートが１０個たまると狼林限定焼酎ボトルのゲットです。
既に限定ボトルをゲットしたツワモノも何人か！
彼らは、今、さらに「狼林オリジナルＴシャツ」を目指して奮闘中です？！ |
| 告知板その２ |
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■さて、こちら！
向かって右手が、ご注文の眞露ボトル。１０本目です。
そして左手が・・・スタンプ１０個と共にゲットした「狼林限定オリジナル焼酎ボトル」！！
ね、冗談じゃなかったでしょ？
甲類の焼酎ですが、福島の酒屋さんに作って貰った、一際味わいの深い焼酎です。
ラベルにも「狼林」と「ありがとう」の文字が＾＾ |
| ７月のイベント結果 |
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■男の料理 自慢コ大会〜！！＆ 七夕記念短冊コンテスト〜
の結果発表です。
詳細は「たけくらべ」で！！
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