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東京都多摩市の聖蹟桜ヶ丘の街に27年間灯り続けた「居酒屋 狼林」の燈が消えたのは、2003年暮れのことでした。沢山の人が集い、笑い、話し、泣き・・・。この店で出会い結婚したカップルも数知れません。狼林の歴史は、我が青春の歴史だという方も多いのです。「狼林の燈を消したくない」そんな思いから25年通い続けた常連が、この度跡を継ぐことになりました。
【先代同様、「大人の居酒屋」であり続けたいと願っています】
ですから・・・カラオケは置きません。夏は暑いです。色気も期待しないでください。けれど・・・とびきりの酒があります。イマドキでないぶん、一日の疲れの幾分かは忘れられる落ち着いた時間を持てる店になれますよう。
事業内容： 居酒屋
所在地：〒 206-0002 東京都多摩市一ノ宮3-5-14（京王線聖蹟桜ヶ丘駅）
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何時の間にか、秋風がたつようになったなあ・・・と思ったら、既に初冬！
皆様、お元気におすごしですか？
朝晩はめっきり冷え込むようになりましたが、狼林は相変わらず燃えています！！
今月は、なんと「二人展」を開催。
平山美樹さんと狼林さんによるコラボレーション展です。
平山さんの画かれた植物に狼林さんが昆虫を画き加えるというお二人の手になるコラボレーション展。全１１作品を１１月１日から２７日まで、店内に展示しています。
平山さんの優しく、暖かい花たちに狼林さんの精緻な蝶が舞ったり、鈴虫が歌を歌ったりと都会の喧騒の中に、ここだけを切り取ったような静寂な空間が生まれました。
是非、一度足を運んでみてください。
狼林の違った顔が覗けますよ＾＾
絵は\3,5000から、平山さんの絵葉書は\100で販売しています。
このお二人の絵の価格は狼林だけの格安設定ですから、今がチャンスですね。
宮城と秋田から極上の地酒も届いています。冷で飲みながら絵と親しむ・・芸術の秋を演出しています！！
■ 今月から「ダーツでゲット」始めました！
今月はレベル高いですよ、初日から高得点が出ちゃいましたから＾＾；
もしかしたら、ブービー賞狙いがお得かも？ |
 多摩市聖蹟桜ヶ丘の居酒屋狼林/お食事メニュー |
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初夏のデザートです！ごくごくシンプルに余計なことは一切していません。そのまま召し上がるのが一番かと思います！ だって、「石坂さんチの朝摘みブルーベリー」なんですもの♪
地元の畑から採れた手摘みのブルーベリー、こんなに香り豊かだったとは、私も驚きました＾＾
目の疲れを癒してください。そして、お酒の後にもビタミンCを補給して夏バテ予防してくださいね！
今月は「いか祭り」と銘打って、日本産のイカを並べてみました。九州から送られてきた「あおりイカ」の串物や「イカそうめん」。越前の「わた入り丸干し」。微発泡冷酒との相性も抜群な「イカリングフライなどなど・・・。
ジメジメ暑さを吹き飛ばしましょ！！ |
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〜冷酒酒飲み比べ〜
皆様にはお馴染みの定番「冷酒 飛良泉」に加え、今期は『微発泡』冷酒を入れてみました。
一つは大分から「微発泡 山水 只今発酵中」。まるで日本酒とは思えない・・そう、まるでシャンパンか発泡性ワインかと思うような口当たりの良さなんです。
にごり酒なんですけれど、壜内発酵させていますから激しく振らないでください。優しく愛でるかのように内部の酒をまわしてやると、旨さも際立つようですよ。
そして、もう一品は大関から「花泡香」。ピンクのボトルからして可愛らしいでしょう？
これも微発泡酒です。
ジメジメ暑さが続く日は、お口の中から爽やかにしてみませんか？
微発泡酒は限定販売になりますから・・・早い者勝ち！！ということで＾＾
只今発泡中・・・330ml 900円
花泡香・・・・・250ml 850円
飛良泉・・・・・360ml 800円
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| 今月の狼林アルバム |
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■狼林復活祭特集です！
ほんとに沢山の皆さんが集まってくださいました。
皆さん！！ありがとう！！
感謝・感謝の狼林です＾＾
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| 今月のたけくらべ |
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■先月、７月７日に開催した「七夕記念：短冊コンテスト」の結果発表、及び応募作品を
掲載してみました。
名作・迷作の数々です。
掲載された写真には、「料理自慢」の殿方達が持ち寄ってくださった品々も入っています。
これらを肴に賑わった一夜でした＾＾
左の写真は短冊コンテストの開票速報です！！ |
| 今月のお酒自慢・・・ |
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■７月も下旬に入ったというのに、なかなかスッキリしたお天気になりませんね。
なかには『心も身体も腐りそう・・』なんて思っていらっしゃる方もお出でなのではありませんか？
そんな時には、こんな冷酒でリフレッシュを試みては如何でしょう？
微発泡冷酒、秋田から取り寄せの地酒冷酒・・どれも飲み口、爽やかで気分爽快。
一説によると、それまでの「お酒」の酔いまで吹き飛ばすようだ・・・とか？！ |
| 告知板その２ |
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■最近の狼林は・・・
週に一回、こんな物が入荷したりしちゃいます！！
今回は「姫さざえのつぼ焼き」。（300円）
先週は「焼き牡蠣」、その前は「焼きホッキ貝」でしょ。
たまに、いらっしゃると「海の家」ばりの美味しいモノにぶつかることがありますよ！
常連さんでも、タイミングが合わなくて「食べてない！！」っていうこともある位の少数入荷なんです。運試し（？）を兼ねていかがですか？
うまく希少品に出会えたら、「アナタの明日は真珠の輝き・・・」なんて？！ |
| ７月のイベント結果 |
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■男の料理 自慢コ大会〜！！＆ 七夕記念短冊コンテスト〜
の結果発表です。
詳細は「たけくらべ」で！！
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